Αρχική / Tag Archives: ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

Tag Archives: ΣΑΛΤΣΑ ΝΤΟΜΑΤΑΣ

Τσιπούρα με σάλτσα ντομάτας

ΥΛΙΚΑ 2 μέτρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά τσίλι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας πελτές ντομάτας 100 γραμμάρια κόκκινο κρασί 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο θυμάρι 2 φύλλα δάφνης 400 γρ. ντομάτα κονκασέ 400 γρ. γάλα καρύδας 1 κύβο λαχανικών 2 τσιπούρες χωρισμένες σε φιλέτα …

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες φούρνου με σάλτσα, ζαμπόν και τυριά

Απολαυστικό φαγητό στο φούρνο με τα αρώματα της μελιτζάνας να ξετρελαίνουν και τον πιο δύσπιστο! ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα ντομάτας 1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2 σκελίδα σκόρδο σπασμένες 2 συσκευασίες αποφλοιωμένες ντομάτες 10 φρέσκα φύλλα βασιλικού πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για τις μελιτζάνες 5 μεγάλες μελιτζάνες αλεύρι για πανάρισμα 4 αυγά λάδι για …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize