Αρχική / Tag Archives: ΠΡΕΒΙΟΤΙΚΑ

Tag Archives: ΠΡΕΒΙΟΤΙΚΑ

Γνωριμία με τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά

Η έννοια των ‘προβιοτικών’ αναπτύχθηκε για πρώτη φορά το 1908 από τον Metchnikoff, ο οποίος παρατήρησε ότι οι αγρότες των Βαλκανικών χωρών που κατανάλωναν γαλακτοκομικά προϊόντα ζύμωσης, παρέμεναν υγιείς και ζούσαν περισσότερο. Από τότε, τα προβιοτικά έχουν αποτελέσει   αντικείμενο έρευνας  λόγω της θετικής τους συμβολής στην διατήρηση της υγείας και …

Διαβάστε περισσότερα

Εσείς έχετε πρεβιοτικά τρόφιμα στη διατροφή σας;

Οι περισσότεροι έχουν ακούσει για τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά και το γεγονός ότι έχουν αρκετά να προσφέρουν στον οργανισμό μας και ιδιαίτερα στο γαστρεντερικό σύστημα. Τι εννοούμε όμως με τον όρο προβιοτικά και τι με τον όρο πρεβιοτικά καθώς αρκετές φορές συγχέονται οι δύο έννοιες. Αρχικά, γνωρίζουμε ότι η …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize