Αρχική / Tag Archives: ΠΑΒΛΟΒΑ

Tag Archives: ΠΑΒΛΟΒΑ

Πάβλοβα σοκολάτας με μαρόν γλασέ

Δίχρωμη βάση μαρέγκας, μους σοκολάτας, μαρόν γλασέ και καραμελωμένα αμύγδαλα από παστέλι αμυγδάλου, κάνουν την πάβλοβα ακόμα πιο απολαυστική! Υλικά 5 ασπράδια μεγάλων αβγών (175γρ.) 350 γραμμάρια ζάχαρη 2 καψουλάκια βανιλίνη 30 γραμμάρια κακάο Για την επικάλυψη 200ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 200 γραμμάρια κουβερτούρα ψιλοκομμένη 2 κουταλιές σούπας λικέρ …

Διαβάστε περισσότερα

Πάβλοβα (φρούτα του δάσους)

Εύκολη συνταγή, με υφή και γεύση που ξετρελαίνουν. Η πάβλοβα με τα φρούτα του δάσους είναι ένα γλυκό για όλες τις περιστάσεις.   ΥΛΙΚΑ 4 ασπράδια σε θερμοκρασία δωματίου 1 πρέζα αλάτι 250 γραμμάρια ζάχαρη (ψιλή κρυσταλλική) 1 κουταλιά του γλυκού λευκό ξύδι 1 κουταλιά της σούπας κοφτή κορν φλάουρ …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize