Αρχική / Tag Archives: ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ

Tag Archives: ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ

Baba Ganoush – Η πιο διάσημη μελιτζανοσαλάτα του κόσμου! – Λιβανέζικη συνταγή

Η πιο διάσημη μελιτζανοσαλάτα του κόσμου! Δοκιμάστε την, είναι τέλεια και πεντανόστιμη Υλικά  3-4 μελιτζάνες φλάσκες (μεγάλες) 2 κουταλιές σούπας ταχίνι 3 κουταλιές σούπας ξίδι λίγες σταγόνες λεμόνι 2-3 σκελίδες σκόρδο (κατά βούληση) λίγη σκόνη τσίλι 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο ή φρέσκο κόλιανδρο αλάτι ρόδι …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize