Αρχική / Tag Archives: ΑΡΧΑΙΟΣ ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Tag Archives: ΑΡΧΑΙΟΣ ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

Μαγειρεύοντας ως Μινωίτες

Το φαγητό μάς βοηθά να κατανοήσουμε τον αρχαίο κρητικό πολιτισμό και να δημιουργήσουμε νέες γαστρονομικές εμπειρίες. Η γαστρονομία είναι ένα θαυμάσιο εργαλείο για να κατανοήσουμε κάθε πολιτισμό. Για να καταλάβουμε τη μινωική κουζίνα, πρέπει να στρέψουμε το βλέμμα μας σε δύο πράγματα: στον τόπο και στους ανθρώπους. Ανομοιογενής και ετερόκλητος …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize