Αρχική / Tag Archives: ΣΥΝΤΑΓΗ

Tag Archives: ΣΥΝΤΑΓΗ

Πατατοκεφτέδες με αρακά και ζαμπόν

Εύκολη συνταγή και γρήγορη για τους λάτρεις της… πατάτας! Υλικά 60 γραμμάρια αρακά (κατεψυγμένο) 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε μικρούς κύβους 3 φέτες ζαμπόν χοντροκομμένες 2 αυγά χτυπημένα 1-2 κουταλιές σούπας αλεύρι λίγο αλάτι λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση Βράζουμε για 15 λεπτά σε μπόλικο αλατισμένο νερό τον αρακά (κατεψυγμένο) και τις …

Διαβάστε περισσότερα

Η συνταγή της ημέρας – Noodles με γλυκόξινο κοτόπουλο

Για τους λάτρεις της έθνικ κουζίνας, ο Πέτρος Συρίγος έχει την τέλεια συνταγή: Noodles με γλυκόξινο κοτόπουλο… Τα noodles αποτελούν βασικό στοιχείο της κουζίνας πολλών λαών, κυρίως των Κινέζων. Ο Πέτρος Συρίγος τα συνδυάζει με το γλυκόξινο κοτόπουλο στην πιο κλασική τους εκδοχή! Υλικά 2 πακέτα noodles αυγού 2 φιλέτα …

Διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για υγρό κέικ σοκολάτας – Το «βραστό» γλυκό που ετοιμάζεται στην κατσαρόλα

Μια ιδιαίτερη συνταγή που κυκλοφορεί από στόμα, σε στόμα και με τα ίδια σχεδόν υλικά ενός απλού γλυκίσματος, θα σας δώσει το πιο σοκολατένιο υγρό κέικ. Το κέικ αυτό δεν έχει τίποτα παραπάνω από ότι ένα οποιοδήποτε κέικ που περιέχει και κακάο. Ωστόσο, ο τρόπος παρασκευής του το κάνει ζουμερό, …

Διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε σπιτικό πέστο στη στιγμή

Μια πανεύκολη συνταγή που θα κλέψει τις εντυπώσεις Υλικά 2 κουταλιές σούπας φρέσκος βασιλικός 40 γραμμάρια κουκουνάρι 3 κουταλιές σούπας τριμμένη παρμεζάνα 80 γραμμάρια τριμμένο πεκορίνο 4 σκελίδες σκόρδου 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο Εκτέλεση Ψιλοκόψτε τον βασιλικό και κόψτε στη μέση τις σκελίδες του σκόρδου. Προσθέστε τα στο μπλέντερ μαζί με …

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες ογκρατέν με μια κρούστα που θα σας τρελάνει!

Μελιτζάνες ογκρατέν με μια κρούστα που θα σας τρελάνει. Οι μυρωδιές του καλοκαιριού μαζεμένες όλες σε ένα φαγητό! Εύκολη και φανταστική συνταγή Υλικά 6 μελιτζάνες φλάσκες κοµµένες σε φέτες 1 κιλό ντομάτες ψιλοκοµµένες 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 250 γραµμάρια ανθότυρο θρυµµατισµένο 250 γραµμάρια φέτα θρυµµατισµένη …

Διαβάστε περισσότερα

Πανεύκολη συνταγή για σπιτικό γύρο χοιρινό

Καθώς κόβουμε το γύρο, αν δούμε ότι δεν έχει ψηθεί μέχρι μέσα, τον αφήνουμε στο φούρνο για άλλα 10 λεπτά. Υλικά 1 κιλό χοιρινό λαιμό, κομμένο σε λεπτές λωρίδες   Για τη μαρινάδα: 100 ml ελαιόλαδο 50 ml σόγια σος 1 κ.σ. ρίγανη, ξερή 1 κ.γ. πελτέ ντομάτας ½ κ.σ. …

Διαβάστε περισσότερα

Σούπερ συνταγή για κοτόπουλο με ντοματίνια και βασιλικό

Πεινάτε και θέλετε κάτι γρήγορο και ευκολο; Αυτή είναι η συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. Τρυφερό κοτόπουλο, ζουμερά ντοματίνια και βασιλικός. Με μία σαλατίτσα δίπλα και έχετε μέσα σε λίγα λεπτά ένα χορταστικό γεύμα. Υλικά 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο, κομμένο σε χοντρές λωρίδες 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 …

Διαβάστε περισσότερα

Μακαρονάδα με κιμά, μελιτζάνες και γιαούρτι

Τα μακαρόνια με κιμά είναι αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων! Δοκιμάστε και αυτή την παραλλαγή και θα εκπλαγείτε από την έξτρα γεύση που δίνουν οι μελιτζάνες. Υλικά Συνταγής 500 γραμ. σπαγγέτι 4 μικρές μελιτζάνες τσακώνικες 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος μία φορά περασμένο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. …

Διαβάστε περισσότερα

Υπέροχο ψωμί με καραμελωμένα κρεμμύδια

Δείτε το βίντεο με την εκτέλεση της συνταγής. Μια εύκολη συνταγή για ένα  μαλακό και αφράτο ψωμί και καραμελωμένα κρεμμύδια. Η υπέροχη γεύση του με τα κρεμμύδια, σας κάνει να θέλετε όλο και περισσότερο. Μυρίζει φανταστικά, η γεύση του είναι ανεπανάληπτη… Απολαύστε το στο καθημερινό και επίσημο τραπέζι σας.  Υλικά συνταγής Για τα …

Διαβάστε περισσότερα

DIY – Φτιάξε εύκολα τα δικά σου σαπούνια

Ίσως το να παρασκευάζεις σαπούνια να ακούγεται κάτι δύσκολο, που απαιτεί μια κάποια γνώση. Υπάρχουν, ωστόσο και εύκολες συνταγές για σαπούνια, που στην ουσία δεν στηρίζονται στην παρασκευή της σαπουνόμαζας, αλλά στην προσθήκη σε αυτήν όλων εκείνων των συστατικών που θα μετατρέψουν την βάση του σαπουνιού σε ένα handmade προϊόν. Έτσι, …

Διαβάστε περισσότερα

Koχύλια με κοτόπουλο, blue cheese και ντοματίνια

Μια εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα, που αξιοποιεί το ψητό κοτόπουλο που περίσσεψε και που θα συναρπάσει τους λάτρεις του blue cheese. Υλικά 1 πακέτο ζυμαρικά κοχύλια 170γρ. blue cheese 200γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση 500γρ. κοτόπουλο στήθος ψημένο στη σχάρα, κομμένο σε κυβάκια 200γρ. ανθούς μπρόκολου στο μέγεθος των ζυμαρικών 2 …

Διαβάστε περισσότερα

French toast με καραμελωμένες μπανάνες και παγωτό βανίλια!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για το French Toast: Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και προσθέτουμε τη ζάχαρη, την κανέλα και το αλάτι. Μουσκεύουμε στο μίγμα το ψωμί καλά (ο χρόνος για το μούσκεμα θα εξαρτηθεί από το είδος του ψωμιού). Τοποθετούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Προσθέτουμε το βούτυρο και μόλις αυτό …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize