Αρχική / Tag Archives: ΣΥΝΤΑΓΗ

Tag Archives: ΣΥΝΤΑΓΗ

Κρασάτες μπριζόλες με λαχανικά στο φούρνο

Εύκολα, γρήγορα και οικονομικά έχετε στο τραπέζι σας αυτές τις ζουμερές και αρωματισμένες από τα λαχανικά, πεντανόστιμες μπριζόλες Υλικά Συνταγής 4 μπριζόλες χοιρινές ή μοσχαρίσιες 4 κουτάλια σούπας ελαιόλαδο φρ. δενδρολίβανο 1 ξερό κρεμμύδι 1 μαραθόριζα 5 καρότα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κλωνάρι σέλερι ½ λεμόνι ½ φλιτζάνι κρασί 1 …

Διαβάστε περισσότερα

Pancakes

Η καλύτερη συνταγή με όλα τα μυστικά, για αυθεντικά, αφράτα pancakes, με μοναδική ζύμη, με τη σωστή υγρασία και γεύση αξεπέραστη! Φτιάξτε τα εύκολα και γρήγορα για πρωινό, για brunch, για επιδόρπιο Υλικά Συνταγής 125 γραμμάρια αλεύρι μαλακό 1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 2 κουταλάκια σούπας ζάχαρη …

Διαβάστε περισσότερα

Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό

Φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με ζαμπόν και γραβιέρα, με υπέροχη σάλτσα. Τόσο νόστιμο και εύκολο που πρέπει να το φτιάξετε όλοι. Δεν υπάρχει η συνταγή! Υλικά Συνταγής 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 100 γραμμάρια γραβιέρα 4 φέτες ζαμπόν 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας ΤΟΠ ξίδι βαλσάμικο …

Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστά του πεντάλεπτου

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα το πιο αγαπημένο λαδερό φαγητό, τα γεμιστά με ρύζι Υλικά Συνταγής 5 ντομάτες (ώριμες και σφιχτές) 5 πιπεριές 2 ξερά κρεμμύδια μεγάλα 10 κουτάλι σούπας ρύζι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 1/2 ματσάκι δυόσμο 1 κουτάλι σούπας ζάχαρη 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Για αυτά τα εύκολα …

Διαβάστε περισσότερα

Σούπερ σπιτική τυρόπιτα

Πραγματικά καταπληκτική πίτα, με τραγανό φύλλο και τέλεια κρέμα τυριού στη γέμιση. Όπου κι αν τη σερβίρετε, θα σας τρελάνουν με τα σχόλιά τους! Για το σπιτικό φύλλο 750 γραμμάρια αλεύρι 1 κουτάλι σούπας ξίδι 1 κουτάλι σούπας αλάτι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο όσο πάρει (περίπου 400 ml) νερό χλιαρό 2 …

Διαβάστε περισσότερα

Σταφυλινάκοι με χοχλιούς

Μια διαφορετική συνταγή! Υλικά ½ κιλό σαλιγκάρια 1 µατσάκι αµπελοβλάσταρα 1 µατσάκι τρυφερές κορυφές σταφυλίνακα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ξίδι και αλάτι Εκτέλεση Καθαρίζωµε και πλένωµε πολύ καλά τα σαλιγκάρια, αφαιρώντας τις µεµβράνες από τα στόµιά τους. Τα ζεµατίζουµε σε λίγο καυτό νερό για 3-4 λεπτά. Τα στραγγίζουµε και τα βάζουµε …

Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστά με τόνο – Όπως δεν τα έχετε δοκιμάσει ξανά!

Ένα πιάτο που μυρίζει μεσογειακό καλοκαίρι. Υλικά 8 μέτριες τομάτες 8 φύλλα βασιλικού 15 γραμμάρια ψιλοκομμένο μαϊντανό 15 γραμμάρια ψιλοκομμένο κόλιανδρο ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γραμμάρια ρύζι γλασέ 100 γραμμάρια τόνος σε νερό 100 ml ελαιόλαδο έξτρα παρθένο αλάτι πιπέρι μαύρο τριμμένο   Εκτέλεση Πλένετε τις ντομάτες και τις αδειάζετε …

Διαβάστε περισσότερα

Λουκανικόπιτες

Λουκανικόπιτες με τραγανή σφολιάτα και θεϊκή γέμιση. Εύκολη συνταγή με λουκάνικο και τυρί που λιώνει, ιδανική για πάρτυ και καλέσματα. Η τραγανή σφολιάτα ποτίζει με τη γεύση του λουκάνικου Υλικά Συνταγής 2 φύλλα σφολιάτας 4 χωριάτικα λουκάνικα (καθαρισμένα από το περίβλημα) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους (ψιλοκομμένα) 1 …

Διαβάστε περισσότερα

Πιταρούδια Ροδίτικα

Πιταρούδια Ρόδου, σαν να λέμε οι πιο νόστιμοι ρεβυθοκεφτέδες που έχετε δοκιμάσει! 1 κιλό ρεβύθια 4 αυγά 100 γραμμάρια αλεύρι 200 γραμμάρια ξερή μυζήθρα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 ματσάκια μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. δυόσμο φρέσκο αλάτι πιπέρι αλεύρι και ελαιόλαδο για το τηγάνισμα Εκτέλεση Για τα ροδίτικα πιταρούδια με ρεβύθια, …

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκό ψυγείου με φράουλες

Εύκολο γλυκό ψυγείου με φράουλες και λευκή κρέμα. Εντυπωσιακό ιδιαίτερο και σιροπιαστό λευκό κέικ με φράουλες που θα σας πάρει το μυαλό Υλικά Συνταγής Για το παντεσπάνι 1½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά γλυκού κοφτό μπέικιν 2 πρέζες αλάτι 125 γραμμάρια Χωριό μαργαρίνη με ελληνικό γιαούρτι (σε …

Διαβάστε περισσότερα

Σοκολατόπιτα με ρευστή σάλτσα καραμέλας

Εκπληκτική σοκολατόπιτα με ρευστή σάλτσα καραμέλας, κολασμένη, υγρή και ασύγκριτη! Υλικά Συνταγής 250 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια σοκολάτα 60% 250 γραμμάρια ζάχαρη 4 αυγά 2 κουταλιές σούπας λικέρ της αρεσκείας σας 5 κοφτές κουταλιές σούπας αλεύρι 150 γραμμάρια λευκή σοκολάτα παγωτό βανίλια για το σερβίρισμα Για την εκπληκτική σάλτσα καραμέλας …

Διαβάστε περισσότερα

Πεϊνιρλί με κιμά

Αφράτο πεϊνιρλί με γέμιση κιμά! Η εύκολη ζύμη πεϊνιρλί έχει ένα μυστικό για πολύ νοστιμιά Για τη ζύμη 500 γραμμάρια αλεύρι δυνατό 1 κουταλάκι γλυκού κοφτό αλάτι 1 φακελάκι μαγιά νερό χλιαρό όσο πάρει (περίπου 1½ φλ) 2 πρέζες ζάχαρη 50 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο (χλιαρό) έξτρα αλεύρι για το πλάσιμο …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize