Αρχική / Tag Archives: ΠΙΤΣΑ

Tag Archives: ΠΙΤΣΑ

Πίτσα με κολοκυθανθούς και τυριά

Μερίδες: 1 πίτσα Προετοιμασία: 20΄ Χρόνος: 20΄ Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Κόστος: 4.40€ Συνταγή: Χριστόφορος Πέσκιας Υλικά Για τη ζύμη 1 κουτ. γλυκού ξηρή μαγιά 1 κουτ. γλυκού ζάχαρη 70 ml νερό χλιαρό 260 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 50 ml ελαιόλαδο Για την επικάλυψη 2 μπάλες (περίπου 60 γρ.) μοτσαρέλα, …

Διαβάστε περισσότερα

Πίτσα καλτσόνε

Απολαύστε την πίτσα σας αλα ιταλικά, με αυτή τη σκεπαστή πίτσα καλτσόνε! Ζουμερή, πεντανόστιμη και χορταστική Υλικά Συνταγής 1/2 δόση για ζύμη για πίτσα Για τη γέμιση 2 κουταλάκια σούπας ελαιόλαδο 3 φέτες μπέικον 1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη 5 μεγάλα άσπρα μανιτάρια κομμένα σε λεπτές φέτες 4 κουταλάκια σούπας κέτσαπ …

Διαβάστε περισσότερα

Η ιταλική κουζίνα καλύτερη στον κόσμο – Σε ποια θέση βρίσκεται η ελληνική

Έρευνα που διεξήχθη ανάμεσα σε 24 χώρες ανέδειξαν την ιταλική κουζίνα- και κατ′ επέκταση τα ζυμαρικά και την πίτσα – στην κορυφή των καλύτερων κουζινών του κόσμου. Ακολουθούν η κινεζική και η ιαπωνική. Η ελληνική κουζίνα βρίσκεται στη 12η θέση ανάμεσα στις 34 όλου του κόσμου. Στην έρευνα συμμετείχαν 25.000 άτομα. …

Διαβάστε περισσότερα

Καταβρόχθισε πίτσα πίσω από δημοσιογράφο που έκανε live εκπομπή και έγινε viral!

Ένας… πεινασμένος υπάλληλος έγινε viral, αφού… καταβρόχθισε μία πίτσα σε live μετάδοση! Δημοσιογράφος του CBSN βρισκόταν στο Καπιτώλιο για να καλύψει την κατάθεση του πρώην δικηγόρου του Ντόναλντ Τραμπ, Μάικλ Κόεν. Όμως, όσο έκανε το ρεπορτάζ του ένας άνδρας πίσω του «έκλεψε» όλα τα βλέμματα! Κατά τη διάρκεια της ζωντανής …

Διαβάστε περισσότερα

Σπιτική πίτσα για… τυρολάτρες

Εξοικονομείτε χρόνο αν χρησιμοποιήσετε έτοιμη ζύμη, ωστόσο εδώ θα βρείτε και συνταγή για να φτιάξετε τη δική σας βάση. Υλικά συνταγής 2 φλιτζάνια του τσαγιού αλεύρι σκληρό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (στιγμής) 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2/3 φλιτζανιού του τσαγιού χλιαρό νερό 1/3 φλιτζανιού του τσαγιού ελαιόλαδο και λίγο …

Διαβάστε περισσότερα

Πως να φτιάξετε σπιτική πίτσα κάνναβης – Νόστιμη και υγιεινή!

Έχετε δοκιμάσει ποτέ μια κάνναβη πίτσα; Αυτή η νόστιμη εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή ζύμη πίτσας θα σας πείσει με τη νόστιμη γεύση της και ακόμη και μια πολύτιμη συμβολή σε μια υγιεινή διατροφή. Υλικά DOUGH (για δύο πίτσες): 2 κύπελλα από αλεύρι κάνναβης 2 EL λιωμένο βούτυρο κάνναβης ΤΙ ζύμης …

Διαβάστε περισσότερα

Ρέθυμνο – Έφτιαξαν… Canabizza!

Ο Βάκης και ο Βαγγέλης είναι δυο νέοι επιχειρηματίες που αποφάσισαν να κάνουν τη διαφορά στον χώρο της πίτσας Έφτιαξαν την πρώτη πίτσα στην Ελλάδα με βιολογικό αλεύρι κάνναβης. Και μας εξηγούν πιο κάτω τι είναι αυτό το αλεύρι: «Το βιολογικό αλεύρι κάνναβης που λαμβάνεται με την άλεση του σπόρων …

Διαβάστε περισσότερα

Φανταστική σπιτική πίτσα για όλη την οικογένεια!

Λαχταριστή συνταγή για το μεσημεριανό Υλικά για 4 άτομα Για τη ζύμη 4 φλιτζάνια αλεύρι (χωριάτικο) 1 ½ κουταλάκι ξηρή μαγιά 1 πρέζα ζάχαρη 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 1 – 1 1/3 φλιτζάνι χλιαρό νερό Για τη σάλτσα ντομάτας  1 φλιτζάνι ελαφρώς συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας 1 πρέζα …

Διαβάστε περισσότερα

Ξαφνικές επισκέψεις στο σπίτι; – 6 εύκολα snacks που μπορείτε να ετοιμάσετε σε χρόνο dt

Σαββατοκύριακο και η παρέα θα μαζευτεί στο σπίτι για να κουβεντούλα, επιτραπέζια παιχνίδια, να παρακολουθήσει έναν αθλητικό αγώνα στην tv. Εντυπωσιάστε τους όλους με εύκολο αλλά νόστιμο τρόπο: λαχταριστή μακαρονάδα με λιωμένο τυρί, πίτσα με μοτσαρέλα και πεπερόνι, nachos με τυριά και λαχανικά ψημένα στον φούρνο, μπουκίτσες κοτόπουλου με σάλτσα barbeque, σπιτικά γλυκά cookies μπορούν εύκολα να σερβιριστούν στο τραπεζάκι …

Διαβάστε περισσότερα

Η επιστημονική «συνταγή» για την τέλεια πίτσα

Δύο φυσικοί και ένας ανθρωπολόγος παρουσίασαν μια νέα μελέτη με τίτλο «Η Φυσική για το ψήσιμο μιας καλής πίτσας» – Διαβάστε τις συμβουλές τους και καλή τύχη. Δεν είναι ανάγκη να πεταχτεί κανείς μέχρι τη Ρώμη για να φάει την τέλεια πίτσα. Μπορεί να βασιστεί στις θερμοδυναμικές εξισώσεις τριών επιστημόνων …

Διαβάστε περισσότερα

Αυτός ο άνδρας έχασε 76 κιλά τρώγοντας πίτσα και γαριδάκια

Αφού έφτασε να είναι υπέρβαρος και να ζυγίζει 170 κιλά, ο Anthony Brown αποφάσισε ότι ήταν καιρός να αδυνατίσει. Το περίεργο ήταν ότι τα κατάφερε με έναν τελείως παράδοξο τρόπο. Αρχικά ακολούθησε την πεπατημένη, τρώγοντας ψητό στήθος κοτόπουλου και λαχανικά. Αυτός ο τρόπος διατροφής δεν τού ταίριαζε καθόλου και τον …

Διαβάστε περισσότερα

Πανεύκολη πίτσα ρολό

Πρωτότυπη ιδέα για πίτσα που θα σας κάνει να γλείφετε και τα δάχτυλά σας!   ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 2 ½ φλυτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη ή βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 ποτήρι χλιαρό γάλα ½ κουτάλι του γλυκού θυμάρι ½ κουτάλι του γλυκού …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize