Αρχική / Tag Archives: ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Tag Archives: ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Πολλαπλή Σκλήρυνση – Υγιεινή διατροφή για να μειώσετε τον κίνδυνο κατά 50%

Μια διατροφή που είναι πλούσια σε λαχανικά, ψάρια, όσπρια, αυγά και πουλερικά συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο Σκλήρυνσης κατά Πλάκας (Πολλαπλή Σκλήρυνση), μια μακροχρόνια ασθένεια που επηρεάζει τον εγκέφαλο, το νωτιαίο μυελό και το οπτικό νεύρο στα μάτια. Η Πολλαπλή Σκλήρυνση συμβαίνει όταν υπάρχει απώλεια, ή βλάβη της λιπαρής μόνωσης που περιβάλλει τις …

Διαβάστε περισσότερα

Αφυδατωμένος στη θάλασσα; Βρες λύσεις!

Το καλοκαίρι είναι εδώ! Πολλοί από εμάς έχουμε ήδη επισκεφθεί κάποια παραλία για να απολαύσουμε την θάλασσα και τον ήλιο καθώς τα επίπεδα της θερμοκρασίας βρίσκονται σε υψηλούς βαθμούς στις περιοχές της πόλης. Η προετοιμασία για την παραλία περιλαμβάνει την επιλογή του κατάλληλου μαγιό, καπέλο, πετσέτα αλλά και μια σειρά …

Διαβάστε περισσότερα

Γιαννιώτικη κοτόπιτα σε τραγανή σφολιάτα

Κοτόπιτα φανταστική που δεν θα αφήσει κανένα ασυγκίνητο με τη νοστιμιά της!   ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο σφολιάτας 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες 2 φλυτζάνια αρακά κατεψυγμένο ή φρέσκο ζεματισμένο 2 κουταλιές της σούπας γεμάτες …

Διαβάστε περισσότερα

Ενίσχυση ανοσοποιητικού και διατροφή

Γνωρίζετε ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας; Η Φύση διαθέτει την απόλυτη δύναμη κατά των μολύνσεων, των ιών,πολλών παθήσεων και λοιμώξεων. Προσφέρει ισχυρή αντιμετώπιση-τόνωση του οργανισμού μέσω των τροφών(φρούτων λαχανικών κλπ) του ανοσοποιητικού συστήματος και του συνόλου του οργανισμού, τόσο προληπτικά όσο και θεραπευτικά. Με …

Διαβάστε περισσότερα

Η τροφή που προκαλεί πιο συχνά τροφική δηλητηρίαση – Τι πρέπει να προσέχουμε

Οι τροφικές δηλητηριάσεις είναι πλέον πολύ συνηθισμένες.  Γι’ αυτό το φαγητό μας πρέπει να είναι πολύ καλά μαγειρεμένο για να το φάμε αλλά πρέπει να επιλέγουμε σωστά τις τροφές που αγοράζουμε. Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα του Disease Control and Prevention Centre υπάρχουν κάποιες τροφές που είναι πιο πιθανό να προκαλέσουντροφική δηλητηρίαση. Ανάλυσαν 5760 επιδημίες μεταξύ 2009 και 2015 …

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο αλά κρεμ στον φούρνο

Λαχταριστό και πλούσιο σε γεύση κοτόπουλο αλά κρεμ στον φούρνο. Μια ξεχωριστή συνταγή και ένας συνδυασμός γεύσεων που θα σας εντυπωσιάσει! ΥΛΙΚΑ 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 2 κουταλιές της σούπας νοστιμιά 2 καρότα 2 κολοκύθια 2 κόκκινες πιπεριές 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για τη μπεσαμέλ 50 γραμμάρια βούτυρο 50 …

Διαβάστε περισσότερα

5+1 τρόφιμα που μας κάνουν ευτυχισμένους

Υπάρχουν πολλά απλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να αυξήσουμε τη διάθεση μας, όπως να κοιμηθούμε αρκετά, να κάνουμε διαλογισμό, ή απλά να γελάσουμε. Επιπλέον, η επιστήμη μας δείχνει ότι και ο τρόπος διατροφής μας μπορεί να μας κάνει πιο ευτυχισμένους! Εδώ είναι 6 τρόφιμα που θα μπορούσαν να …

Διαβάστε περισσότερα

Αυτά είναι τα τρόφιμα για την καλύτερη υγεία της καρδιάς

Τα τρόφιμα που ωφελούν την καρδιά και τα επιστημονικά δεδομένα που τεκμηριώνουν την αξία τους αποκαλύπτει σε νέα ανάλυσή του το Αμερικανικό Κολέγιο Καρδιολογίας. Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια και σπόρους παραμένει η καλύτερη για υγιή καρδιά, σύμφωνα με μία νέα ανάλυση. Την ανάλυση πραγματοποίησε επιτροπή εμπειρογνωμόνων του …

Διαβάστε περισσότερα

Ανακάλυψε τρόπους ενυδάτωσης για τους καλοκαιρινούς μήνες

Άλλη μία καλοκαιρινή μέρα ξεκίνησε για εσάς και η ζέστη ήδη έχει πιάσει από νωρίς. Λίγο πριν κλείσετε την πόρτα του σπιτιού σας για τις υποχρεώσεις σας, θυμηθείτε ότι πέρα από τον προγραμματισμό που είναι καλό να έχετε στα γεύματά σας, η ενυδάτωσή σας είναι εξίσου σημαντική! Λίγο η ζέστη, …

Διαβάστε περισσότερα

Παστίτσιο με λαχανικά!

Συνταγή για φανταστικό παστίτσιο με λαχανικά, λαζάνια και τυριά που λιώνουν. Τόση νοστιμιά, που θα ξεχάσετε ότι τρώτε παστίτσιο χωρίς κιμά! Ιδανικό και για χορτοφάγους. ΥΛΙΚΑ 18 λαζάνια 3 χρωματιστές πιπεριές (όχι πράσινες) 2 μελιτζάνες 2 κολοκυθάκια 1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο 2½ φλυτζάνι κασέρι (ή ρεγκάτο ή γραβιέρα) 1/2 φλυτζάνι κεφαλοτύρι …

Διαβάστε περισσότερα

Κατά 35% θα μειωθεί η απόδοση των καλλιεργειών τα επόμενα χρόνια

Τα φυλλώδη λαχανικά και τα όσπρια φαίνεται πως θα είναι οι μεγάλοι χαμένοι της περιβαλλοντικής αλλαγής που αναμένεται να κορυφωθεί τα επόμενα χρόνια. Επιστήμονες από τη Σχολή Υγιεινής και Τροπικής Ιατρικής του Λονδίνου διεξήγαγαν έρευνα η οποία εξέτασε συστηματικά το βαθμό στον οποίο οι προβλεπόμενες αλλαγές, όπως η αύξηση της …

Διαβάστε περισσότερα

Αυξητική η πορεία των εξαγωγών φρούτων και λαχανικών για το πρώτο πεντάμηνο του 2018

Οι εξαγωγές των νωπών φρούτων και λαχανικών, κατά το πρώτο πεντάμηνο 2018αυξήθηκαν κατά 24,7% κατ αξία σε σχέση με το αντίστοιχο του 2017 και ανήλθαν σε 439,639  εκατομμύρια ευρώ και σε όγκο κατά 20,0%, σε 627.507 τόνους , σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ σε επεξεργασία από τον INCOFRUIT-HELLAS, που σημαίνει βελτίωση της μέση τιμής πώλησής τους ανά μονάδα βάρους. Στo πεντάμηνο …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize