Αρχική / Tag Archives: ΚΡΕΑΣ

Tag Archives: ΚΡΕΑΣ

Ολλανδία – Αποσύρονται επεξεργασμένα κρέατα που συνδέονται με θανάτους από τροφική δηλητηρίαση

Οι υγειονομικές αρχές της Ολλανδίας διέταξαν τη μαζική ανάκληση επεξεργασμένων κρεάτων από τα σουπερμάρκετ και τα παντοπωλεία όλης της χώρας, αφού κατάφεραν να συνδέσουν με μία και μοναδική πηγή 20 σοβαρές τροφικές δηλητηριάσεις που είχαν σημειωθεί τα δύο τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με τον εκπρόσωπο του Εθνικού Ινστιτούτου Δημόσιας Υγείας (RIVM), Γιαν Μπρούβερ ντε Κόνινγκ, οι ειδικοί εξέταζαν το DNA …

Διαβάστε περισσότερα

Κρήτη – Η ΕΛΑΣ θα ελέγχει το κρέας σε γάμους και βαφτίσεις

Ένα νέο σχέδιο που συνδέεται άρρηκτα με τη ζωοκλοπή και την αντιμετώπισή της στο νομό Ηρακλείου, επιχειρεί να βάλει σε εφαρμογή η Αστυνομική Διεύθυνση. Σύμφωνα με δημοσιογραφικές πληροφορίες, το μήνυμα που θέλει να στείλει η τοπική ΕΛ.ΑΣ. είναι ότι η αστυνομία θα κάνει ότι περνάει από το χέρι της. Μπορεί …

Διαβάστε περισσότερα

Χοιρινή μπριζόλα με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας

Μεταμορφώστε μια απλή χοιρινή μπριζόλα σε ένα πεντανόστιμο πιάτο. Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή (προσαρμοσμένη από εδώ) για ένα χορταστικό γεύμα με χοιρινή μπριζόλα περιχυμένη με κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας. Συνοδέψτε τη με ρύζι πιλάφι ή πουρέ και απολαύστε το στο καθημερινό οικογενειακό τραπέζι. Υλικά συνταγής 6-8 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 4 …

Διαβάστε περισσότερα

Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας!

Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας! Η συνταγή για μια παραδοσιακή και τραγανή κρεατόπιτα, φτιαγμένη με τον τρόπο της γιαγιάς για να μας ξυπνήσει παλιές αναμνήσεις και να φτιάξει τη μέρα μας. Υλικά Συνταγής 1 κιλό κιμά 1 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανό 2 κουταλιές πελτέ …

Διαβάστε περισσότερα

Κατασχέθηκαν 67 κιλά κοτόπουλα ακατάλληλα για κατανάλωση

Ακατάλληλα κοτόπουλα για κατανάλωση συνολικού βάρους 67 κιλών, κατάσχεσαν οι ελεγκτές τροφίμων του τμήματος Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, μετά από αιφνιδιαστικό έλεγχο που πραγματοποίησαν στην αγορά. Συγκεκριμένα, κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο σε επιχείρηση εστίασης του Πειραιά, οι ελεγκτές κτηνίατροι εντόπισαν και κατάσχεσαν 67 …

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχαρόσουπα με μανεστράκι και λαχανικά

Υπέροχη σούπα με μοσχαράκι, μανεστράκι και λαχανικά. Μια εύκολη συνταγή για μια χειμωνιάτικη, κλασική μαμαδίστικη ζεστή σούπα με πεντανόστιμη γεύση! Όσο πιο πολύ και αργά βράσει τόσο καλύτερη γίνεται. Ένα ιδανικό πιάτο για τις κρύες μέρες του χειμώνα για το γεύμα του παιδιού και όλης της οικογένειας στο καθημερινό και Κυριακάτικο …

Διαβάστε περισσότερα

Ουρικό οξύ – Τα βότανα που το διαλύουν

Η όξινη διατροφή είναι συχνά πλούσια σε πουρίνες. Είναι ουσίες, που απαντώνται συνήθως σε κρέας, τυριά, οστρακοειδή, μανιτάρια και κρασί. Οι πουρίνες συμβάλλουν στον σχηματισμό και την καθίζηση κρυστάλλων ουρικού οξέος. Τότε είναι που λέμε ότι κάποιος έχει πρόβλημα με το ουρικό οξύ. Οι κρύσταλλοι ουρικού οξέος μπορεί να συσσωρευθούν …

Διαβάστε περισσότερα

Ρέθυμνο – Στα όρια της κατάρρευσης η κτηνοτροφία

ΛΟΓΩ ΠΑΡΑΝΟΜΩΝ ΕΙΣΑΓΩΓΩΝ ΚΡΕΑΤΟΣ ΚΑΙ ΓΑΛΑΚΤΟΣ  Στα όρια της απόλυτης διάλυσης βρίσκεται πλέον η κτηνοτροφία της Κρήτης αφού όχι μόνο το γάλα άλλων χωρών αλλά και το κρέας που κυκλοφορεί ευρέως στην αγορά αποτελεί προϊόν εισαγωγής και «ελληνοποίησης». Στην καταγγελία αυτή προέβη ο Πρόεδρος του παραρτήματος Κρήτης του ΓΕΩΤΕΕ κ. Αλέξανδρος …

Διαβάστε περισσότερα

Κρήτη – Μειώθηκε το ζωικό κεφάλαιο στο νησί και την Ελλάδα

Χωρίς τέλος είναι η μείωση του ζωικού κεφαλαίου της Ελλάδας, αλλά και της Κρήτης, από χρόνο σε χρόνο, παρά την οικονομική κρίση που μαστίζει τη χώρα μας και την ανάγκη αύξησης της παραγωγής για την αντίστοιχη μείωση των εισαγωγών κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Μάλιστα, μέχρι πριν το 2010 η Ελλάδα …

Διαβάστε περισσότερα

Φρικτός θάνατος για εργάτη – Τον «ρούφηξε» μηχανή μίξης κρεάτων

Φρικτό θάνατο από ασφυξία βρήκε ένας εργαζόμενος σε εργοστάσιο που παρασκευάζει στις Φιλιππίνες όταν τον «ρούφηξε» ένα μηχάνημα μίξης κρεάτων. Ο άτυχος εργάτης ήταν μόλις 18 ετών και είχε ξεκινήσει να απασχολείται στο εργοστάσιο πριν από δύο εβδομάδες. Το δυστύχημα σημειώθηκε περίπου στις 7:30 το πρωί του περασμένου Σαββάτου όταν, …

Διαβάστε περισσότερα

Ανακάλυψαν άγνωστο είδος ανθρώπου στις Φιλιππίνες – Πυγμαίος homo sapiens που τρεφόταν με κρέας

Σε ένα άγνωστο, μέχρι σήμερα, είδος ανθρώπου ανήκουν τα 13 απολιθωμένα οστά και δόντια που ανακαλύφθηκαν σε σπήλαιο στις Φιλιππίνες. Τα λείψανα τουλάχιστον τριών ατόμων αυτού του είδους, του Ηomo luzonensis όπως ονομάστηκε, βρέθηκαν στο Σπήλαιο Καλάο, στο νησί Λουζόν. Αν και οι επιστήμονες δεν κατάφεραν να αποσπάσουν DNA, κατάφεραν …

Διαβάστε περισσότερα

Ρέθυμνο – Τσικνοπέμπτη με πάρτι και χορούς σε ξέφρενους ρυθμούς

Χορός, τραγούδι, αστείρευτο κέφι και άφθονο φαγοπότι στο κέντρο της Παλιάς Πόλης του Ρεθύμνου Έτσι γιορτάζεται η Τσικνοπέμπτη στο Ρέθυμνο, μικροί και μεγάλοι ξεχύνονται στους δρόμους και γίνονται όλοι μία παρέα. Στους ρυθμούς της μουσικής πλήθος ντόπιων και επισκεπτών όλοι μαζί γίνονται μία παρέα, τραγουδούν, πίνουν και χορεύουν, με τη …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize