Αρχική / Tag Archives: ΑΛΩΝΕΥΜΑΤΑ

Tag Archives: ΑΛΩΝΕΥΜΑΤΑ

Τα Αλωνεύματα αναβίωσαν και προβάλλουν διεθνώς την Ιεράπετρα

Η αναβίωση της παραδοσιακής επεξεργασίας των σιτηρών, που ξεκίνησε το 2009 ο Πολιτιστκός Σύλλογος Καλαμαύκας έχει προκαλέσει το ενδιαφέρον και σε φορείς εκτός Ελλάδα. Ο «κύκλος του ψωμιού» που έχει να κάνει με τη σπορά, το θερισμό, το αλώνεμα, την άλεση των σιτηρών και το ζύμωμα του ψωμιού, ήταν η …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize