Αρχική / Tag Archives: ΣΑΛΑΤΑ

Tag Archives: ΣΑΛΑΤΑ

Καπαροσαλάτα Σύρου

Μία παραδοσιακή συνταγή για φανταστική καπαροσαλάτα Σύρου, για να την απολαύσετε με τα μεζεδάκια σας και σαν αλοιφή στο ψωμί σας. Υλικά Συνταγής 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί ή 4 βραστές πατάτες 1 ποτήρι ηλιέλαιο 150 γραμ. κάπαρη Σύρου 1-2 φρέσκα κρεμμυδάκια Εκτέλεση Για τη συριανή καπαροσαλάτα με πατάτα ή ψωμί, …

Διαβάστε περισσότερα

«Κάνω δίαιτα, θα πάρω μια σαλάτα»

  Είτε πρόκειται να ετοιμάσεις το μεσημεριανό σου γεύμα, είτε να δημιουργήσεις το καλοκαιρινό σου δείπνο χωρίς όμως να «χάσεις» πολύ χρόνο στη κουζίνα, μια μεγάλη σαλάτα μπορεί να είναι το πιο υγιεινό γεύμα της ημέρας σου. Είναι έτσι; Όλες οι σαλάτες είναι θρεπτικές; Φτιάχνοντας ωστόσο μια σαλάτα στο σπίτι …

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινή σαλάτα με πεπόνι!

Καλοκαιρινή σαλάτα με πεπόνι, προσούτο και παρμεζάνα ένας καλοκαιρινός συνδυασμός γεύσεων και υφών που θα ξετρελάνει τους πάντες! Μη διστάζετε ούτε λεπτό! Υλικά Συνταγής 2 καρδιές μαρουλιού 1 σαλάτα 4 φέτες πεπόνι 150 γραμ. παρμεζάνα τριμμένη 4 φέτες προσούτο (κομμένες σε λωρίδες) 1 φλ. καρύδια Προαιρετικά 1 φλ. ρόγες μαύρου …

Διαβάστε περισσότερα

Κρήτη – Σήμα κινδύνου για καταναλωτές – Τι πρέπει να προσέχουν στα τρόφιμα

Κουβέντα» δεν αναφέρει η Ένωση Καταναλωτών Κρήτης για την καταστρατήγηση του νόμου σχετικά με την υποχρέωση των χώρων μαζικής εστίασης στη διακίνηση μόνο εμφιαλωμένου εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου σε μπουκάλι μιας χρήσεως προς τους καταναλωτές που θα ζητήσουν ελαιόλαδο για τη σαλάτα τους. «Είναι πολύ σοβαρό το θέμα αυτό, γιατί όπου …

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα με κινόα και Superfoods

Σαλάτα κινόα με superfoods που θα σου δώσουν ενέργεια αλλά και όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι! Πεντανόστιμη και χορταστική Υλικά Συνταγής 2 φλιτζάνι βρασμένη κινόα 1 ώριμο ζουμερό μάνγκο (κομμένο σε καρέ) 1 ώριμο αβοκάντο (κομμένο σε καρέ) 1 ξινόμηλο με τη φλούδα του (κομμένο σε λεπτές φέτες) 150 …

Διαβάστε περισσότερα

Γιγαντιαίο μαρούλι σε μέγεθος ανθρώπου φύτρωσε σε μπαξέ

To μαρούλι γίγαντας, μάλιστα, ήταν αρκετό ώστε το ζευγάρι να φτιάχνει καθημερινά την σαλάτα του για διάστημα τριών ολόκληρων εβδομάδων.   Επί εννέα μήνες μεγάλωνε ένα μαρούλι σε κήπο που διατηρεί ένα ζευγάρι Αυστραλών συνταξιούχων. Τελικά… πήρε εντυπωσιακές διαστάσεις και έφτασε στο ίδιο μέγεθος με ένα άτομο. Το ζευγάρι των …

Διαβάστε περισσότερα

Γιάννης Ζουγανέλης – «Μου πέταξε ένας μετανάστης τη σαλάτα και του την έφερα στο κεφάλι»

Μηνυτήρια αναφορά σε βάρος του Γιάννη Ζουγανέλη για «ρατσιστικές» και «αντι-μεταναστευτικές» δηλώσεις υπέβαλε το Ελληνικό Παρατηρητήριο των Συμφωνιών του Ελσίνκι, προκαλώντας τον αντίδραση του διάσημου καλλιτέχνη. Αφορμή για την μηνυτήρια αναφορά ήταν δήλωση του κ. Ζουγανέλη ότι οι Έλληνες που έχουν μεταναστεύσει δεν έχουν «καμία σχέση» με τους μετανάστες που έχουν φτάσει στην χώρα …

Διαβάστε περισσότερα

Σουβλάκια αλά Masterchef

ΥΛΙΚΑ 4 – 6 κυπριακές πίτες   Για τη σάλτσα 2 μεγάλα κρεμμύδια 4-5 τομάτες (κομμένες στα 8) 1/2 κούπα νερό 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 1/3 κουτάλι της σούπας κύμινο Αλάτι – πιπέρι 4 κανονικά χοιρινά μπριζολάκια 1/4 κούπας ελαιόλαδο   Για το ντιπ γιαουρτιού 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι …

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα με φακές, τόνο και ρύζι

  ΥΛΙΚΑ 320 γραμμάρια τόνο σε νερό, κονσέρβα 2 καρότα 50 γραμμάρια ελιές σε ροδέλες 50 γραμμάρια κάππαρη 3 φρέσκα κρεμμύδια 400 γραμμάρια ρύζι μπασμάτι βρασμένο 400 γραμμάρια φακές βρασμένες 2 πιπεριές τσίλι 1 σκελίδα σκόρδο 80 γραμμάρια ελαιόλαδο ½ ματσάκι μαϊντανό ¼ ματσάκι δυόσμο ξύσμα από 2 lime 100 …

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα με κινόα και αβοκάντο

Υγιεινή επιλογή ένα ολοκληρωμένο γεύμα!     ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα 1 φλιτζάνι ντοματάκια κομμένα στα 4 3 φλιτζάνια μαγειρεμένο κινόα μισή κονσέρβα φασόλια μαύρα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε φέτες ¼ του φλιτζανιού κόλιαντρο ψιλοκομμένο ½ του φλιτζανιού πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο καθαρισμένο και κομμένο σε …

Διαβάστε περισσότερα

Διατροφή για ένα καλοκαίρι γεμάτο υγεία!

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά. Οι παραλίες είναι γεμάτες και όπως είναι φυσικό όλοι προσπαθούν να χάσουν όσο γίνεται πιο γρήγορα το μέγιστο δυνατό βάρος. Πολλές φορές ωστόσο καταλήγουμε στο τέλος του καλοκαιριού με περισσότερο βάρος. Γιατί όμως; Πόσο βάρος μπορώ να χάσω και πόσο σύντομα; Σύμφωνα με …

Διαβάστε περισσότερα

Αντιοξειδωτικά στην καλοκαιρινή δίαιτα

Μάθετε τα πάντα για τα αντιοξειδωτικά τη δράση τους και πώς θα τα προσλάβετε στη διατροφή σας στο video που ακολουθεί. Ωστόσο είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε τι είναι οι ελεύθερες ρίζες και το οξειδωτικό στρες και πώς αυτά επηρεάζουν την υγεία μας. Τι είναι οι ελεύθερες ρίζες; Οι ελεύθερες ρίζες …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize