Αρχική / Tag Archives: ΡΥΖΙ

Tag Archives: ΡΥΖΙ

Γεμιστά της μαμάς

Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό που μυρίζει μαμά. Γεμιστά με σταφίδες και κουκουνάρι, όνειρο. Υλικά Συνταγής 5 ντομάτες ώριμες και σφιχτές 5 πιπεριές 2 μελιτζάνες 2 κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ρύζι Καρολίνα ελαιόλαδο 1½ φλ. 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ματσάκι δυόσμο 1/3 φλ. κουκουνάρι 1/3 φλ. σταφίδα μαύρη …

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκόξινο χοιρινό με ρύζι μπασμάτι και κουρκουμά

Για όσους αρέσουν οι διαφορετικές γεύσεις είναι τέλειο . Γίνεται και με κοτόπουλο και με νουτλς αντί για ρύζι… Υλικά 1 κιλο χοιρινή τηγανιά Αλάτι, πιπερι, ρίγανη, κόλιαντρο, πάπρικα καπνιστή 2 κουταλιες σούπας ξύδι μπαλσαμικο 2 κουταλιές σούπας σόγια σος 2 κουταλιές κέτσαπ 1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας 1/2 φλιτζάνι τσαγιού νερό 1 γεμάτη κουταλια σουπας μέλι 1-3 πιπεριές …

Διαβάστε περισσότερα

Αγκινάρες γεμιστές με ρύζι και μυρωδικά

Οι ανοιξιάτικες αγκινάρες γεμίζονται με ρύζι, μυρωδικά και λίγη πικάντικη λαδογραβιέρα Ζακύνθου και γίνονται ένας νοστιμότατος μεζές. Υλικά 12 αγκινάρες μεγάλες (καθαρισμένες) 12 κουταλιές σούπας ρύζι καρολίνα 150 γραμμάρια ελαιόλαδο έξτρα παρθένο 4 κρεμμύδια φρέσκα (ψιλοκομμένα) 1 καρότο (τριμμένο) 1 πράσο (ψιλοκομμένο) 100 γραμμάρια οίνος λευκός 1 λεμόνι 100 γραμμάρια …

Διαβάστε περισσότερα

Ρέθυμνο – Διανομή ειδών παντοπωλείου στους δικαιούχους ΤΕΒΑ

Η Κοινωνική Υπηρεσία του Δήμου Ρεθύμνης ενημερώνει τους δικαιούχους του προγράμματος ΤΕΒΑ του Δήμου Ρεθύμνης, ότι θα πραγματοποιηθεί διανομή ειδών παντοπωλείου ( ρύζι, ζυμαρικά , φασόλια, φακές , παξιμάδι, ζάχαρη ) την Τετάρτη 24-10-2018 και την Πέμπτη 25-10-2018 από 9: 00 π.μ έως 13:00 μ.μ στο χώρο του κτιρίου της …

Διαβάστε περισσότερα

Σαλάτα με φακές, τόνο και ρύζι

  ΥΛΙΚΑ 320 γραμμάρια τόνο σε νερό, κονσέρβα 2 καρότα 50 γραμμάρια ελιές σε ροδέλες 50 γραμμάρια κάππαρη 3 φρέσκα κρεμμύδια 400 γραμμάρια ρύζι μπασμάτι βρασμένο 400 γραμμάρια φακές βρασμένες 2 πιπεριές τσίλι 1 σκελίδα σκόρδο 80 γραμμάρια ελαιόλαδο ½ ματσάκι μαϊντανό ¼ ματσάκι δυόσμο ξύσμα από 2 lime 100 …

Διαβάστε περισσότερα

Ριζότο με χωριάτικο λουκάνικο

Γευστικό και πλούσιο ριζότο με λουκάνικο. Χρησιμοποιήστε χωριάτικο λουκάνικο για ακόμα πιο ενισχυμένη γεύση που θυμίζει Ελλάδα! Φτιάξτε κι εσείς αυτό το εκπληκτικό ριζότο με χωριάτικο λουκάνικο.   ΥΛΙΚΑ 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 καρότο κομμένο σε καρέ 1 χωριάτικο λουκάνικο 1 φλιτζάνι ρύζι Αρμπόριο ή …

Διαβάστε περισσότερα

Κρήτη – 200 κιλά ρύζι έλουσαν τον γαμπρό!

Μια έκπληξη περίμενε το γαμπρό μετά το μυστήριο που πραγματοποιήθηκε στο Ηράκλειο. Ο Δημήτρης και η Μαρία παντρεύτηκαν την Κυριακή 19 Αυγούστου 2018, στον Ιερό Ναό Αγίου Ανδρέα στο Ηράκλειο. Ωστόσο μετά τον γάμο οι φίλοι του γαμπρού του επιφύλασσαν μια έκπληξη. Τον υποδέχτηκαν με αρκετά τσουβάλια και …200 κιλά …

Διαβάστε περισσότερα

Λαχανοντολμάδες με μπεσαμέλ!

Δοκιμάστε αυτούς τους φανταστικούς λαχανοντολμάδες με κρέμα μπεσαμέλ και θα ξετρελαθείτε με τη γεύση τους! Και χωρίς αυγό δεν τους λείπει η νοστιμιά.   ΥΛΙΚΑ ένα λάχανο αφράτο και ελαφρύ   Για τη γέμιση: 500 γραμμάρια κιμά ανάμεικτο αρνί και χοιρινό ή μοσχάρι και χοιρινό 2 ξερά κρεμμύδια τριμμένα 2-3 …

Διαβάστε περισσότερα

Πώς να φτιάξετε τα τέλεια ντολμαδάκια γιαλαντζί για ταπεράκι στην παραλία!?

Αυτή είναι η συνταγή για τα ωραιότερα, λαδερά  ντολμαδάκια γιαλαντζί με κουκουνάρι, σταφίδες και σάλτσα ντομάτας στο φούρνο, τα οποία χαλάνε κόσμο! ΥΛΙΚΑ 60 αμπελόφυλλα τρυφερά 2 φλυτζάνια ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 …

Διαβάστε περισσότερα

Αρσενικό σε παιδικές τροφές! Τι φοβούνται οι παιδίατροι – Ποιες τροφές να προσέχετε

Η είδηση προκαλεί ανησυχία. Στις παιδικές τροφές (και όχι μόνο) υπάρχει ανόργανο αρσενικό και οι παιδίατροι επισημαίνουν τους κινδύνους ζητώντας περισσότερα στοιχεία. Αυτό που προκαλεί ακόμη μεγαλύτερη ανησυχία είναι το γεγονός ότι οι παιδίατροι δεν γνωρίζουν καν εάν γίνονται έλεγχοι για αρσενικό στο ρύζι και τα προϊόντα ρυζιού που εμπεριέχονται …

Διαβάστε περισσότερα

Καστανό ρύζι ή λευκό; – Γνωρίστε τα πάντα για τη διατροφή τους αξία!

Το ρύζι καλλιεργείται σε ολόκληρο τον κόσμο πάνω από 10,000 χρόνια σε 113 χώρες και αποτελεί βασική τροφή για 3 δισεκατομμύρια ανθρώπους. Οι επιστήμονες θεωρούν ότι υπάρχουν 140,000 ποικιλίες καλλιεργημένου ρυζιού, αλλά κανείς δεν γνωρίζει τον πραγματικό αριθμό. Στην αρχική αναποφλοίωτη μορφή του το ρύζι βρίσκεται σε διάφορα χρώματα, όπως …

Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και ρύζι και κρέμα αυγολέμονο

Λαχταριστά κολοκυθάκια με μυρωδάτη γέμιση με κιμά και ρύζι σε πλούσια κρέμα αυγολέμονο. Ένα παραδοσιακό αγαπημένο φαγητό για το οικογενειακό και όχι μόνο τραπέζι. Μια συνταγή για να απολαύσετε ένα υπέροχο γεύμα ή δείπνο, εύκολα και γρήγορα με πεντανόστιμα γεμιστά κολοκυθάκια περιχυμένα με μια τέλεια κρέμα αυγολέμονο. Απλά δοκιμάστε τα! Υλικά …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize