Αρχική / Tag Archives: ΡΙΖΟΤΟ

Tag Archives: ΡΙΖΟΤΟ

Ριζότο με μανιτάρια

Ριζότο με μανιτάρια, μπέικον και παρμεζάνα. Μία γρήγορη συνταγή, για ένα πεντανόστιμο πιάτο. Υλικά Συνταγής 6-7 φλιτζάνι ζωμός κότας (ζεστός) 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φέτα μπέικον (ψιλοκομμένη) 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους/πόρτο μπέλο/ασπρομανίταρα (κατά προτίμηση ανάμεικτα) 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 πράσο ψιλοκομμένο 1 ½ φλιτζάνι ρύζι (arborio ή …

Διαβάστε περισσότερα

Ριζότο με χωριάτικο λουκάνικο

Γευστικό και πλούσιο ριζότο με λουκάνικο. Χρησιμοποιήστε χωριάτικο λουκάνικο για ακόμα πιο ενισχυμένη γεύση που θυμίζει Ελλάδα! Φτιάξτε κι εσείς αυτό το εκπληκτικό ριζότο με χωριάτικο λουκάνικο.   ΥΛΙΚΑ 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 καρότο κομμένο σε καρέ 1 χωριάτικο λουκάνικο 1 φλιτζάνι ρύζι Αρμπόριο ή …

Διαβάστε περισσότερα

Ριζότο με καραβίδες και ζωμό κολοκύθας

Γευστικό, εύκολο και απολαυστικό ριζότο με καραβίδες και ζωμό κολοκύθας. Εύκολη συνταγή για ριζότο θαλασσινών και πλούσιο άρωμα κολοκύθας.   ΥΛΙΚΑ 10 καραβίδες βρασμένες, καθαρισμένες και κομμένες στα 3* 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας  βούτυρο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγο σαφράν 1 φλιτζάνι ρύζι Αρμπόριο 1/2 …

Διαβάστε περισσότερα

Ριζότο με μανιτάρια από την Άννα μας! – Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για χορτοφάγους

Η πρόταση της ημέρας από την Άννα Τσουντάνη για την CreteDoc, είναι ένα φανταστικό ριζότο με μανιτάρια για όσους επιθυμούν κάτι πιο ελαφρύ και εύκολο στο πιάτο τους! Πεντανόστιμο πιάτο που δίνει ενέργεια, ό,τι πρέπει και για τους χορτοφάγους του Ρεθύμνου και όχι μόνο! Και πιστέψτε με είναι πολλοί! Υλικά …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize