Αρχική / Tag Archives: ΠΙΠΕΡΙΕΣ

Tag Archives: ΠΙΠΕΡΙΕΣ

Φασόλια με πιπεριές

Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 15΄ Χρόνος: 1 ώρα + 30′ Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Συνταγή: Νίκη Χρυσανθίδου Υλικά 350 γρ. φασόλια μέτρια, μουλιασμένα αποβραδίς 1 κρεμμύδι, τριμμένο 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες 1 κουτ. σούπας τζίντζερ φρέσκο, τριμμένο 700 γρ. λευκά μανιτάρια, σε φέτες 4 ντομάτες, τριμμένες 4 πιπεριές κέρατο, σε καρέ 70 ml ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι …

Διαβάστε περισσότερα

Κρήτη – Σε κλίμα ανασφάλειας συνεχίζονται οι φυτεύσεις – Με χρέη και πολλά προβλήματα ξεκίνησαν τη νέα σεζόν οι παραγωγοί

Σε κλίμα ανασφάλειας οι φυτεύσεις στην Ιεράπετρα όπου οι παραγωγοί είναι ήδη χρεωμένοι Πολλοί  και αστάθμητοι παράγοντες, δημιουργούν ιδιαίτερα φέτος, κλίμα ανασφάλειας και ανησυχίας, στις τάξεις των παραγωγών κηπευτικών της Ιεράπετρας, που ξεκίνησαν τη νέα σεζόν  με πάρα πολλά προβλήματα . Χωρίς επάρκεια και καλή ποιότητα αρδευτικού νερού, χωρίς ρευστότητα …

Διαβάστε περισσότερα

Μεταβολισμός – 8 τροφές που τον αυξάνουν με φυσικό τρόπο

Ο μεταβολισμός σας εξαρτάται εν μέρει από τη γενετική σας προδιάθεση, αλλά μπορείτε να τον αυξήσετε με φυσικό μέσω της κατάλληλης διατροφής. Δείτε με ποιες τροφές θα αυξηθεί ο μεταβολισμός σας και θα βοηθήσετε τον εαυτό σας να χάσει πιο εύκολα τα περιττά κιλά που ενδεχομένως έχετε: Ασπράδια αυγών: Τα ασπράδια των αυγών είναι …

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο με πιπεριές και μπύρα!

Σιγομαγειρεμένο χωριάτικο κοτόπουλο με μελωμένη σάλτσα πιπεριάς και μπύρας στην κατσαρόλα. Ένα καλοκαιρινό φαγητό, εύκολο και πεντανόστιμο!   ΥΛΙΚΑ 1 χωριάτικο κοτόπουλο γύρω στα 1.800 γραμμάρια κομμένο σε μερίδες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο σε λεπτές φέτες 4 πολύχρωμες πιπεριές κομμένες σε 8 χοντρές λωρίδες (όλα τα χρώματα) …

Διαβάστε περισσότερα

Εύκολη πιπερόπιτα με κοτόπουλο

Πιπερόπιτα με κοτόπουλο από τον Τάσο Αντωνίου. Δοκιμάστε αυτή τη χορταστική πιπερόπιτα με το μυστικό μείγμα μπαχαρικών και θα ξετρελαθείτε!   ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία φύλλο Τόσο Απλά με καλαμποκάλευρο Για τη γέμιση 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια κοτόπουλο κομμένο σε μπουκιές 1/2 κουτάλι του γλυκού τσίλι σε σκόνη …

Διαβάστε περισσότερα

Κρέπες από κολοκυθάκια με γέμιση πιπεριά Φλωρίνης και μανούρι

Εναλλακτικές πράσινες κρέπες με κολοκυθάκια και μυρωδικά και γέμιση από μανούρι και πιπεριές. Παρέα με μία πράσινη σαλάτα γίνεται ένα πλήρες χορταστικό γεύμα για τους καλοκαιρινούς μήνες. Υλικά για τις κρέπες 400 γραμμάρια κολοκυθάκια τριμμένα σε χοντρό τρίφτη 5 αβγά 2/3 φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο …

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχαράκι ρολό, γεμιστό με κεφαλογραβιέρα και πιπεριές

Μοσχαράκι ρολό, γεμισμένο με τυρί και πιπεριές, σιγομαγειρεμένο για ώρες μέσα σε λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο.   Υλικά 1½ κιλό σπάλα από μοσχάρι 200 γρ κεφαλογραβιέρα, κομμένη σε μπαστούνια 1 πιπεριά πράσινη, σε λωρίδες 1 πιπεριά κόκκινη, σε λωρίδες 3-4 σκελίδες σκόρδο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο   Εκτέλεση Ζητάτε από τον …

Διαβάστε περισσότερα

Καταπληκτικά μαύρα φασόλια Πρεσπών με πιπεριές στο φούρνο

Μια εντυπωσιακή παραλλαγή ενός παραδοσιακού πιάτου με πολλά χρώματα και πικάντικη νοστιμιά. Κι αν δεν βρίσκετε μαύρα φασόλια, φτιάξτε αυτό το πιάτο με γίγαντες. Υλικά 500 γραμμάρια φασόλια μαύρα Πρεσπών ή Καστοριάς 1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη, σε λεπτές λωρίδες 1 πιπεριά πράσινη, σε λεπτές λωρίδες 1 πιπεριά κίτρινη ή πορτοκαλί, σε …

Διαβάστε περισσότερα

Καταπληκτικό γκιούλμπασι στη γάστρα – Μια πολύχρωμη και γευστική συνταγή

Μια εξαιρετική, γευστική πρόταση για ένα πεντανόστιμο πιάτο που σίγουρα σας εντυπωσιάσει με την απλότητα της παρασκευής του και την υπέροχη γεύση του. Μια εύκολη συνταγή για ένα πιάτο όπου γεύσεις και οι μυρωδιές 2 κρεάτων, πιπεριών και δύο τυριών ανακατεύονται και απογειώνουν τη γεύση.    Υλικά 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κρέας …

Διαβάστε περισσότερα

Μα πώς; – Μπριζόλες χρωματιστές και υγιεινές από την Άννα Τσουντάνη στο Ρέθυμνο!

Η Άννα Τσουντάνη μαγειρεύει μπριζόλες στο Ρέθυμνο με λίγο διαφορετικό τρόπο για αλλαγή.  Τις φτιάχνει στο φούρνο με πιπεριές που είναι εξίσου πολύ νόστιμες και υγιεινές!  Τις συστήνει ανεπιφύλακτα στους αναγνώστες της CreteDoc με χρωματιστές πινελιές και.. θα γλείφουμε και τα δάχτυλά μας!   Υλικά 5 μπριζόλες χοιρινές λαιμού 1 τομάτα κομμένη …

Διαβάστε περισσότερα

Το μενού σήμερα έχει μύδια με πιπεριές από την Άννα Τσουντάνη στο Ρέθυμνο!

Μύρισε καλοκαίρι, τι καλύτερο από μύδια με πιπεριές που προτείνει η Άννα Τσουντάνη στο Ρέθυμνο, αποκλειστικά για τους αναγνώστες της CreteDoc! Οι μέρες στο Ρέθυμνο είναι ηλιόλουστες και ειδυλλιακές, έτσι και οι κάτοικοι της πόλης έχουν κάνει την απόπειρα να βουτήξουν στη θάλασσα. Απολαύστε τη συνταγή, παρέα με ουζάκι και ήλιο, …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize