Αρχική / Tag Archives: ΠΑΤΑΤΕΣ

Tag Archives: ΠΑΤΑΤΕΣ

Μπιφτέκια αφράτα με λεμονάτες πατάτες στο φούρνο

Όταν είναι τα μπιφτέκια φούρνου αφράτα και πεντανόστιμα, τότε μιλάμε για φαγητό με μοναδική γεύση. Μια από τις αγαπημένες σας συνταγές στο argiro.gr. Φτιάξτε την ξανά και ξανά. Υλικά Συνταγής Για τα μπιφτέκια 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια τριμμένα 2 ντομάτες τριμμένες 3 χοντρές φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο 2 …

Διαβάστε περισσότερα

Κρήτη – Γιατί πληρώνουμε «χρυσές» τις πατάτες;

Λιγοστές είναι οι πατάτες Μεσαράς στην ντόπια αγορά λόγω των καιρικών συνθηκών των τελευταίων μηνών, ενώ “τσίμπησε” απότομα τις τελευταίες μέρες η ντομάτα και αντιθέτως, οι τιμές του καταναλωτή μειώθηκαν πολύ μέσα σε λίγες μέρες σε αγγούρι και κολοκύθι. Αλλοπρόσαλλες καταστάσεις, που έχουν σχέση με τις καιρικές συνθήκες από τη …

Διαβάστε περισσότερα

Τηγανιά με πατάτες, λουκάνικα και μανιτάρια

Φανταστική τηγανιά με πατάτες, λουκάνικα και μανιτάρια για να ξετρελάνει όλη την οικογένεια και τα αγαπημένα σας πρόσωπα! Υλικά  λουκάνικα χωριάτικα : 2-3 μεσαίου μεγέθους πατάτες: 400 γραμμάρια καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους μανιτάρια: 300 γραμμάρια μικρά κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο σέλινο: 1 κλωνάρι, ψιλοκομμένο ελαιόλαδο: 3 κουταλιές της σούπας σκόρδο: …

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάρος στο φούρνο με πατάτες

Ο μπακαλιάρος είναι πολύ γευστικό ψάρι, πόσο μάλλον όταν συνδυάζεται με φρέσκια τομάτα, σκόρδο και ρίγανη στο φούρνο. Δοκιμάστε τον! ΥΛΙΚΑ 800 γραμμάρια μπακαλιάρο ξαρμυρισμένο και κομμένο σε 4 κομμάτια 800 γραμμάρια πατάτες κομμένες κυδωνάτες 2 κρεμμύδια μεγάλα κομμένα στη μέση και έπειτα κομμένα σε κάθετες λεπτές φέτες 2 σκελίδα …

Διαβάστε περισσότερα

Αρωματικό κοτόπουλο με πατάτες και σάλτσα γιαουρτιού

ΥΛΙΚΑ 6 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας φρέσκο θυμάρι 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο δενδρολίβανο 3 κουταλιές της σούπας φρέσκια ρίγανη 1 λεμόνι 4 μπούτια κοτόπουλου (κομμένα στη μέση) 25 baby πατάτες (κομμένες στη μέση) 1 μεσαίο κρεμμύδι (κομμένο στα 4) 2 κεφάλια σκόρδου (κομμένα στη μέση) …

Διαβάστε περισσότερα

Τι σημαίνει αν οι πατάτες έχουν πρασινίσει λίγο – Τι κίνδυνος υγείας υπάρχει

Όταν διατηρείτε τις πατάτες σε κάποιο πολύ υγρό ή πολύ ζεστό περιβάλλον, πιθανώς να έχετε προσέξει κάτι ιδιαίτερο που συμβαίνει: έχουν την τάση να βγάζουν φύτρες και να παίρνουν μια πρασινωπή απόχρωση. Σίγουρα μπορείτε απλά να κόψετε αυτές τις φύτρες από τις πατάτες σας και να μαγειρέψετε το υπόλοιπο κομμάτι …

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχαρίσια μπριζόλα με σως Hollandaise

ΥΛΙΚΑ Για τη μπριζόλα 300 γραμμάρια κόντρα μοσχαρίσια μπριζόλα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο θυμάρι δεντρολίβανο αλάτι πιπέρι Για την Hollandaise 1 κουταλιά της σούπας ξίδι από λευκό κρασί 2 κρόκους αυγών 1 κουταλιά της σούπας νερό 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα …

Διαβάστε περισσότερα

Αρνίσιο μπούτι στον φούρνο με πατάτες

ΥΛΙΚΑ 1-1,5 κιλό μπούτι αρνίσιο 3-4 σκελίδα σκόρδο 2 κλ. δεντρολίβανο φρέσκο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κύβοι κότας 250 γραμμάρια λευκό κρασί   Για τις πατάτες 1,2 κιλά πατάτες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο πιπέρι αλάτι 200 γραμμάρια βραστό νερό 1 κουταλιά της σούπας μέλι 1 κουταλιά της …

Διαβάστε περισσότερα

Πεντανόστιμα κεφτεδάκια με ντομάτα και γιαούρτι

Υπέροχη συνταγή για αρωματικά κεφτεδάκια με ντομάτα και γιαούρτι! Αν θέλετε να κάνετε τη διαφορά, φτιάξτε τη και εισπράξτε συγχαρητήρια!   ΥΛΙΚΑ 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 700 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 2 αυγά 1 καρότο 1 κλωνάρι σέλερι 1 μικρό κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της …

Διαβάστε περισσότερα

Χοιρινό μπούτι με μέλι, μουστάρδα, πορτοκάλι και μελωμένες πατάτες

Αν έχετε καλεσμένους αυτό είναι ένα φαγητό που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους! Μελωμένο και μαλακό χοιρινό, με κρατσανιστή πέτσούλα όνειρο.   ΥΛΙΚΑ 1 μπούτι χοιρινό ολόκληρο με πέτσα περίπου 3 κιλά 2 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κουταλιά της σούπας μπαλσάμικο 3 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 2 πορτοκάλια χυμό και …

Διαβάστε περισσότερα

Κουνέλι λεμονάτο με πατάτες στην γάστρα από τη μερακλίνα Άννα Τσουντάνη στο Ρέθυμνο!

Δεν ξέρω αν το έχετε καταλάβει, αλλά η Άννα Τσουντάνη είναι εδώ για τις αναγνώστριες και τους αναγνώστες της CreteDoc, αποδεικνύντας στην πράξη ότι η μαγειρική δεν είναι δα και τόσο δύσκολη υπόθεση με λίγη αγάπη και μεράκι! Αυτή τη φορά η Άννα μάς ετοίμασε ένα μούρλια κουνέλι λεμονάτο με …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize