Αρχική / Tag Archives: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Tag Archives: ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Κοτόπουλο στον φούρνο με ντομάτα, σκόρδο και θυμάρι

Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10΄ Χρόνος: 40΄ Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολο Νένα Ισμυρνόγλου Υλικά 4 μπούτια, ολόκληρα 1/2 λεμόνι 8 σκελίδες σκόρδο, ελαφρά κοπανισμένες 4 ντομάτες ώριμες, ψιλοκομμένες 1/2 μάτσο δυόσμος, ψιλοκομμένος 1/2 κουτ. σούπας ξερό θυμάρι 70 ml ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο Για το άλειμμα 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 κουτ. σούπας χυμός λεμονιού 1 …

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκόξινο χοιρινό με ρύζι μπασμάτι και κουρκουμά

Για όσους αρέσουν οι διαφορετικές γεύσεις είναι τέλειο . Γίνεται και με κοτόπουλο και με νουτλς αντί για ρύζι… Υλικά 1 κιλο χοιρινή τηγανιά Αλάτι, πιπερι, ρίγανη, κόλιαντρο, πάπρικα καπνιστή 2 κουταλιες σούπας ξύδι μπαλσαμικο 2 κουταλιές σούπας σόγια σος 2 κουταλιές κέτσαπ 1/2 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας 1/2 φλιτζάνι τσαγιού νερό 1 γεμάτη κουταλια σουπας μέλι 1-3 πιπεριές …

Διαβάστε περισσότερα

Η συνταγή της ημέρας – Πένες με κοτόπουλο, μπρόκολο και σάλτσα τυριού

Κοτόπουλο, πένες, λιαστή ντομάτα, παρμεζάνα, τυρί κρέμα και αρωματικά δημιουργούν το τέλειο πιάτο για το τραπέζι της Κυριακής. Ο Πέτρος Συρίγος προτείνει για το κυριακάτικο τραπέζι ένα αρωματικό πιάτο με ζυμαρικά και κοτόπουλο. Υλικά 1 πακέτο πένες 2 στήθη κοτόπουλου 10 τεμάχια λιαστή ντομάτα 1 μικρό μπρόκολο 200 γραμμ. τυρί …

Διαβάστε περισσότερα

Πεντανόστιμο τραγανό κοτόπουλο και πατάτες… σαν τηγανιτές

Ένα πεντανόστιμο κοτόπουλο με μπαχαρικά και πατάτες που θύμιζαν  τηγανιτές έφτιαξε ο Λάμπρος Βακιάρος το πρωί της Δευτέρας. Ο σεφ μπήκε στην κουζίνα της εκπομπής «Στη Φωλιά των Κου Κου» και έδειξε βήμα-βήμα στους τηλεθεατές τη διαδικασία. Υλικά •    8 κοπανάκια κοτόπουλου •    3 κούπες γάλα •    3 κ.σ. ξύδι …

Διαβάστε περισσότερα

Noodles με κοτόπουλο και γλυκόξινη σάλτσα

Noodles με γλυκόξινη σάλτσα, μία από τις πιο αγαπημένες συνταγές της ασιατικής κουζίνας! Αν δεν την έχετε δοκιμάσει, σπεύσατε! Υλικά Συνταγής 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλου 3 κουτάλια σούπας ελαιόλαδο 1 συσκευασία noodles αυγού 1 συσκευασία σάλτσα γλυκόξινη 1 κρεμμύδι (κομμένο σε λεπτές φέτες) 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κουταλάκι γλυκού …

Διαβάστε περισσότερα

Μακαρονάδα light με κοτόπουλο και μπρόκολο

Ποιος δεν αγάπα την κρέμα γάλακτος;  Κανείς! Γι’ αυτό και εμείς βρήκαμε ένα light τρόπο, για να την απολαμβάνετε !! Δοκιμάστε τον! Συστατικά 500 γρ. πένες ολικής αλέσεως 1 μπρόκολο μεσαίο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι θυμάρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. μπούκοβο 2 σκ. σκόρδο 400 γρ. κρέμα γάλακτος 12% 50 γρ. …

Διαβάστε περισσότερα

Σνίτσελ κοτόπουλο στο φούρνο ή στο τηγάνι

Σνίτσελ κοτόπουλο τρυφερό, με τραγανή κρούστα. Βάλτε το στο φούρνο ή στο τηγάνι και συνοδεύστε το με τις μοναδικές πατάτες με κρέμα και τυριά που σας προτείνω. Μιλάμε για τη νοστιμιά! Υλικά Συνταγής Για τα σνίτσελ 2 κομμάτια φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 φλ. αλεύρι 1 φλ. παρμεζάνα 2 φλ. ψίχουλα …

Διαβάστε περισσότερα

Απίστευτος πιτσιρικάς πάτησε κατά λάθος κοτοπουλάκι και το πήγε στο νοσοκομείο!

Η φωτογραφία του έγινε viral με πάνω από 1 εκατομμύριο likes και 76.000 shares. Ο λόγος για ένα μικρό αγόρι από την Ινδία που κρατά ένα μικρό, τραυματισμένο κοτοπουλάκι στο ένα του χέρι και χρήματα στο άλλο. Όμως η αιτία που η εικόνα του πιτσιρικά έκανε το γύρο του διαδικτύου …

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκόξινο κοτόπουλο στη γάστρα

Κοτόπουλο γλυκόξινο στο φούρνο, με φανταστική κρούστα και με τα αρώματα του μελιού, του μπαλσάμικου και του πορτοκαλιού να πρωταγωνιστούν Υλικά Συνταγής 1 κοτόπουλο γύρω στο 1½ κιλό 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουτάλι σούπας μέλι θυμαρίσιο 1 κουτάλι σούπας σόγια (προαιρετικά) ή κρασί 2 κουτάλια σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας …

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο Teriyaki σε 15 λεπτά!

Πρόσφατα έκανα ένα μεγάλο ταξίδι στην Ιαπωνία. Ένα ταξίδι που με γέμισε εικόνες, εμπειρίες και γεύσεις ενός τόπου τόσο αλλιώτικου και εντυπωσιακού, που μου υπενθύμησε πόσο πολύ αγαπώ τα ταξίδια ανα τον κόσμο. Μπορεί πριν πάω να ήμουν -έστω και στοιχειωδώς- εξοικειωμένη με το γιαπωνέζικο φαγητό, όμως εκεί αναθεώρησα οτιδήποτε …

Διαβάστε περισσότερα

Νούντλς (Noodles) αυγού με λαχανικά και κοτόπουλο

Εύκολα και γρήγορα, έχετε στο πιάτο σας, αυτά τα καταπληκτικά και νόστιμα νουντλς, που θα σας ταξιδέψουν στην Ασία. Υλικά Συνταγής 250 γραμμάρια noodles αυγού 3 κουτάλια σούπας σουσαμέλαιο ή ηλιέλαιο 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο 1 ξερό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κόκκινη πιπεριά 250 γραμμάρια μικρές φούντες μπρόκολο 250 …

Διαβάστε περισσότερα

16 σεφ πάνε για κρητικά… χόρτα – Ανάμεσα τους και ο Ρεθυμνιώτης Μιχάλης Χάσικος

Δεκαέξι μάγειρες απ’ όλη την Ελλάδα πήραν τα βουνά μαζί με τον σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη, για να μάθουν να μαζεύουν κρητικά χόρτα και μυρωδικά αλλά και να τα μαγειρεύουν, παρουσιάζοντας πιάτα με τη σφραγίδα της φρεσκάδας και της παράδοσης. Όλοι τους συμμετέχουν στο διαδραστικό τετραήμερο εκπαιδευτικό πρόγραμμα για επαγγελματίες της …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize