Tag Archives: ΓΛΥΚΑ

Κέικ γεμιστό με πραλίνα – Κόλαση… αυτό! – Πώς αλλιώς να το περιγράψεις;

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο 250 γρ. βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. ζάχαρη 5 κρόκοι αυγών 5 ασπράδια αυγών 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ. φρέσκο γάλα πλήρες ή ελαφρύ 1 κιλό πραλίνα (εννοούμε το άλειμμα για το ψωμί …

Διαβάστε περισσότερα

Τι μπορούν να προκαλέσουν 2 μέρες με πολλή ζάχαρη;

Τις γιορτές τα γλυκά επιβάλλονται, αλλά τι γίνεται με όσους το έχουν παρακάνει και το έριξαν στην υπερκατανάλωση; Η Karen Madsen, που ειδικεύεται στη διατροφή και τις επιπτώσεις της στις φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου, αναφέρει πως τα αποτελέσματα αντηχούν αυτό που οι ασθενείς με κολίτιδα υποστηρίζουν εδώ και καιρό: μικρές …

Διαβάστε περισσότερα

Ρέθυμνο – Χριστουγεννιάτικη εκδήλωση με μαγικά κόλπα, γλυκά και χορό για μικρούς και μεγάλους στα Ρούστικα!

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ρουστίκων διοργανώνει Χριστουγεννιάτικη Εκδήλωση για τους μικρούς και μεγάλους φίλους του, το Σαββάτο 21 Δεκεμβρίου και ώρα 18.30, στην αίθουσα του τέως Δημοτικού Σχολείου Ρουστίκων όπου θα μπορέσουν να απολαύσουν τα μαγικά κόλπα ταχυδακτυλουργών, να κατασκευάσουν Χριστουγεννιάτικα γλυκά και να χορέψουν. “ Ματθαίος Καπετανάκης & Ιωάννα ΚαψάληΜαζί …

Διαβάστε περισσότερα

9 τρόποι με τους οποίους σας βλάπτει η ζάχαρη στη διατροφή

Πιάνετε συχνά τον εαυτό σας να πέφτει στα… δίχτυα της, να αναζητά και τελικά να καταναλώνει γλυκά και ζάχαρη καθημερινά; Δείτε πώς βλάπτετε τον εαυτό σας αν πέφτετε συχνά… θύμα της. Κάποτε η ζάχαρη ήταν ακριβή και θεωρούνταν πολυτέλεια. Σήμερα, όμως, βρίσκεται «κρυμμένη» σχεδόν σε κάθε επεξεργασμένη τροφή και αναψυκτικό που καταναλώνουμε, …

Διαβάστε περισσότερα

Γιατί δεν πρέπει να πίνουμε νερό όταν τρώμε γλυκά σνακ -Τι μας προκαλεί σύμφωνα με έρευνα

Τα γλυκά μας αρέσουν, πώς να το κάνουμε. Είναι απολαυστικά, άλλα δροσιστικά άλλα όχι, σαν γλυκιά αμαρτία! Μπορείς, για παράδειγμα, να αντισταθείς στην σοκολάτα ή σε μια μπάλα παγωτό; Συχνά, όταν τρώμε κάποιο γλυκό σνακ, όπως ένα ντόνατ, πίνουμε αρκετό νερό γιατί μας «λιγώνει». Από ό,τι φαίνεται όμως αυτό είναι μεγάλο λάθος και πρέπει να …

Διαβάστε περισσότερα

Πώς θα τρώτε γλυκά την περίοδο της νηστείας

Tην περίοδο της Σαρακοστής πολλοί ακολουθούμε ένα πρόγραμμα νηστείας, ο καθένας για τους δικούς του λόγους. Κάποιοι νηστεύουν λόγω θρησκευτικών πεποιθήσεων, άλλοι για να αποτοξινώσουν τον οργανισμό τους και κάποιοι βλέπουν τη νηστεία ως μια ευκαιρία για να χάσουν κιλά. Κατά τη νηστεία αποκλείονται τα ζωικά τρόφιμα τα οποία είναι …

Διαβάστε περισσότερα

Ρέθυμνο – “Αλμυρές” οι τιμές των εορταστικών γλυκισμάτων – Οι επιλογές στην τοπική αγορά

Μέρες γιορτινές, μέρες χαράς και ο κόσμος στο Ρέθυμνο έχει περισσότερη διάθεση για ένα ζεστό, οικογενειακό και φιλικό κλίμα. Οι επισκέψεις στα σπίτια αυξάνονται, κατ’ επέκταση και τα δώρα κυρίως στην κατηγορία του γλυκού. Οι νοικοκυρές εδώ και καιρό έχουν ξεκινήσει την παραγωγή κουραμπιέδων, μελομακάρονων και χριστουγεννιάτικων εδεσμάτων, όπως μπισκότα …

Διαβάστε περισσότερα

Μάθαμε τη συνταγή για τα αγαπημένα χριστουγεννιάτικα μπισκότα της βασιλικής οικογένειας

Πριν μερικές μόνο μέρες το παλάτι του Μπάκιγχαμ μάς έκανε την τιμή να μοιραστεί μέσω της επίσημης ιστοσελίδας του την αγαπημένη γλυκιά συνταγή της βασιλικής οικογένειας: Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια Ginger Bread. Κάθε χρόνο οι βασιλικοί σεφ τα προετοιμάζει από το 0 προκειμένου να τα απολαύσει όλη η οικογένεια. «Είναι καλύτερο να αφήνετε …

Διαβάστε περισσότερα

Ρέθυμνο – Τα πιο γλυκά Χριστούγεννα είναι με τα… μελομακάρονα της Άννας Τσουντάνη!

Χριστούγεννα χωρίς μελομακάρονα γίνεται; Όχι! Ούτε και χωρίς την υπέροχη συνταγή και τις συμβουλές της Άννας Τσουντάνη για το αναγνωστικό κοινό της CreteDoc!  Πάρτε χαρτί και μολύβι, αλεύρι και μεράκι και φτιάξτε το αγαπημένο, παραδοσιακό γλυκό σε φίλους και συγγενείς! Υλικά 2 και μισό ποτήρια ελαιόλαδο 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι …

Διαβάστε περισσότερα

Πώς θα το καταλάβω αν έχω ζάχαρο;

O σακχαρώδης διαβήτης είναι ένα μεταβολικό νόσημα που από τη διάγνωση, ακολουθεί τον ασθενή σε όλη του τη ζωή. Η αιτιολογία εμφάνισης του ΣΔ εξαρτάται από τον τύπο του διαβήτη. Σακχαρώδης διαβήτης τύπου 1 Η κύρια αιτία εμφάνισης είναι η καταστροφή των β-κυττάρων, που συνήθως οδηγεί σε πλήρη έλλειψη ινσουλίνης …

Διαβάστε περισσότερα

Γιατί τα παιδιά αγαπούν τα γλυκά;

Οι ερωτήσεις και οι απορίες γύρω από τα γλυκά είναι πολλές, μερικές μόνο από αυτές έχουν να κάνουν με το γιατί τα παιδιά αγαπούν τόσο πολύ τα γλυκά; Μα τι γίνεται τέλος πάντων και προτιμούν να φάνε γλυκά παρά το φαγητό τους; Μπορώ να τα περιορίσω; Τι γλυκά να προτιμήσω; …

Διαβάστε περισσότερα

Δεν χορταίνεται η Παιχνιδοχώρα στο Ρέθυμνο! – Το σπιτάκι με τις πιο λαχταριστές λιχουδιές είναι εδώ!

Βάλτε ποδίτσες, καπέλα και γαντάκια και κλείστε καλά την πόρτα για να μην μπει ο Αϊ Βασίλης. Καλά καταλάβατε. Αυτό το σπιτάκι είναι το μόνο που δεν επιτρέπεται να μπει ο Αϊ Βασίλης . Στο σπιτάκι της Λιχουδιάς. Γιατί εδώ τα ξωτικά, οι “αλευρογλυκούληδες”,  κάνουν τις πιο λαχταριστές λιχουδιές των Χριστουγέννων. Ξέρετε… αυτά τα …

Διαβάστε περισσότερα
Font Resize