Αρχική / ΕΙΔΗΣΕΙΣ / ΕΛΛΑΔΑ / Ντολμαδάκια της Αργυρώς

Ντολμαδάκια της Αργυρώς

Αυτή είναι η συνταγή για τα ωραιότερα, λαδερά και νηστίσιμα ντολμαδάκια γιαλαντζί με κουκουνάρι, σταφίδες και σάλτσα ντομάτας στο φούρνο. Όπου τα σερβίρω, χαλάνε κόσμο!

Υλικά Συνταγής

60 αμπελόφυλλα τρυφερά

2 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα

2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο

1 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο

1 λεμόνι

1 ντομάτα τριμμένη

5 κουταλιές σούπας κουκουνάρι

5 κουταλιές σούπας σταφίδα μαύρη

αλάτι

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Για τη σάλτσα

3 μεγάλες ντομάτες ώριμες και σφιχτές

1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

2 κουταλιές σούπας φρέσκο δυόσμο

2 πρέζες ζάχαρη

αλάτι

πιπέρι

γιαούρτι στραγγιστό για το σερβίρισμα

Check Also

Σαλάτα με κινόα και Superfoods

www.argiro.gr Σαλάτα κινόα με superfoods που θα σου δώσουν ενέργεια αλλά και όλα τα θρεπτικά …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Font Resize