Αρχική / ΕΙΔΗΣΕΙΣ / ΕΛΛΑΔΑ / Νόστιμα μπισκότα με φυστικοβούτυρο – Ότι πρέπει για πρωινό!

Νόστιμα μπισκότα με φυστικοβούτυρο – Ότι πρέπει για πρωινό!

Μόλις ετοιμαστούν, τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως και σερβίρουμε.

ΥΛΙΚΑ

340 γραμμάρια καστανή ζάχαρη

2 αυγά, large

½ κουταλιά γλυκού βανίλι, εκχύλισμα

450 γραμμάρια φυστικοβούτυρο, λείο

Χοντρό αλάτι, για το τελείωμα

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Στον κάδο του μίξερ, βάζουμε τη ζάχαρη και τα αυγά και τα χτυπάμε με το σύρμα μέχρι να αφρατέψει λίγο.

Έπειτα προσθέτουμε τη βανίλια εκχύλισμα και το φυστικοβούτυρο και χτυπάμε μέχρι να γίνει λείο το μείγμα.

Απλώνουμε λαδόκολλα σε δύο – τρία ταψιά του φούρνου.

Παίρνουμε κουταλιές από το μείγμα και δημιουργούμε μπαλάκια σε μέγεθος μικρού καρυδιού.

Πασπαλίζουμε με λίγο χοντρό αλάτι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς στον αέρα για 15-20 λεπτά.

Μόλις ετοιμαστούν, τα αφήνουμε να κρυώσουν τελείως και σερβίρουμε.

Check Also

Γλυκιά τάρτα με γλυκοπατάτα και πετιμέζι

olivemagazine.gr Αυτή η γλυκιά τάρτα θα κλέψει σίγουρα τις εντυπώσεις στο γιορτινό τραπέζι! Υλικά Για …

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Font Resize